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东莞小吃大全_东莞特色小吃美食介绍

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石龙麦芽

简介

石龙麦芽产自广东东莞石龙镇。石龙麦芽的主要原料是糯米。东东莞糯米米质优良,加上有精巧的传统工艺,所以制出来的麦芽特别好。盛麦芽的容器也很别致,它是一个陶瓷有盖的圆盅,每盅盛一斤左右的麦芽麦芽入满盅后,即行上盖加封,再贴上商标等标签。

目录

功效:

这里的麦芽,品质优良,呈金黄色且透明,味道清甜目带蜜味。常吃麦芽,可以开胃消滞,滋补养颜,清心润肺;可以治疗肺气肿、胃病;又可作调味品,烧烤、腊味都需要麦芽

产地介绍:

石龙镇位于东莞市北部,地处广深经济走廊,东江下游。总面积11.3平方公里,常住人口14.5万,中国千强镇经济排名19位。广深铁路贯通全镇,交通四通八达。石龙镇明末清初以来是广东省著名商埠,并与广州、佛山、陈村一起被誉为广东“四大名镇”,有着3500多年的文明史和800多年的建城史,历史上也曾三次设市,成为邻近镇(区)经济、文化和商贸中心。石龙镇还是著名的“举重之乡”,本镇举重运动员陈镜开是中国第一个打破世界纪录的运动员,石龙先后为国家输送大批优秀举重选手如曾国强、叶浩波 、陈满林 、陈镜开、陈伟强、李从军等 。他们多次荣获世界和亚洲冠军,多次破世界纪录。此外,石龙还是信息产业名镇,占GDP比重80%以上,是全国首个信息化试点镇之一。近年来还先后荣获“国家星火技术密集区”、“国家信息化试点镇”、“国家电子信息产业基地”、“中国历史文化名镇”、“全国文明镇”等国字号荣誉,并于2009年国际花园城市评选决赛中,勇夺本届国际宜居城镇组别的第一名。

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