欢迎来到【家常菜】网!
食材百科 精选菜谱 减肥 红烧肉 煲汤
来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版
四宝豆腐
简介
四宝豆腐是一道汉族名菜,属于粤菜系。是采用北豆腐和虾仁、香菇、青豆、午餐肉上味,用旺火蒸制而成。其特点是鲜香滑嫩,味道可口。
做法
原料/调料:
白豆腐3块、虾仁、冬菇、火腿、青豆粒各20克。花生油20克、10克、味精10克、白糖5克。
制作流程:
1.白豆腐切厚片,摆入碟内,虾仁、冬菇、火腿、青豆都切粒。
2.加入虾仁、青豆、冬菇、火腿、盐、味精、白糖、撒入豆腐上待用。
3.用蒸锅烧开水,放入摆好的原料,用旺火蒸6分钟拿出,烧开油淋入原料上面即成。
< >
红豆西米露的做法介绍 吃红豆西米露有什么好处
七彩面条的做法
白酱蘑菇意面的家常做法
冬天一碗养生粥 胜过名贵补品
烤箱食谱
平底锅菜谱大全
微波炉食谱
烩饭的做法大全
孜然豆干的做法
毛豆螃蟹花菜羹的做法
黄豆酱拌面的做法
菌菇海鲜火锅鸡蛋面的做法
窝窝头 早餐食谱大全 闽菜菜谱大全 豆腐汤怎么做好喝 柿饼的制作方法 年夜饭菜谱推荐 芒果班戟 榴莲班戟 班戟的做法大全 萝卜干的做法大全 鸡蛋面 夫妻肺片
双孢菇
鱼丸
发菜
八角
芽菜
莴笋
田鸡
羊腰子
河粉
元蘑
榨菜
青蟹