电饭煲版豉油鸡

　　食材

　　鸡800g 油适量 盐适量 生抽适量 料酒适量

　　步骤

　　1.准备光鸡半只.清洗干净,把内脏全部去掉。

　　2.放生抽,料酒,油腌制20分钟。

　　3.放在电煲煲调到煮饭档。

　　4.电饭煲自动跳到保温档后,把鸡身翻一下,这时,电饭煲里已经煮出一些鸡的汁和油了,再按下煮饭档。

　　5.电饭煲再次跳档时,用筷子戳一下鸡腿肉最厚的地方，如果可以顺利戳过去，证明已经已经熟透了。

　　6.腿上的皮都撑裂开了，好诱人!

　　7.把鸡拿出来，晾凉斩件或手撕都很美味。

　　小贴士

　　1.鸡要先用调料腌制，方便入味。

　　2不用电饭煲,改用其他砍具也行.