五、莲藕花生猪尾汤

　　莲藕花生猪尾汤，一道补血养颜的靓汤。 莲藕的粉甜、花生的香糯、猪尾的柔滑，让人幸福温暖的美味......

　　材料：莲藕、花生、猪尾、蜜枣、盐、姜

　　一道补血养颜的靓汤-----莲藕花生猪尾汤的做法步骤

　　1. 莲藕去皮花生洗净备用

　　2. 猪尾巴

　　3. 焯水的猪尾巴，清水加姜片煮开，下猪尾巴，焯下水，洗干净备用

　　4. 取半小锅水把花生米煮一煮倒掉苦涩水过冷河

　　5. 瓦煲放适量的水煮开，下花生，下切小块的莲藕煮二十分钟(花生比较难煮软，所以先煮)

　　6. 然后下焯过水的猪尾巴大火煮开

　　7. 煮开后下蜜枣，小火煮三十分钟,关火，下调味就可以了，一煲老火汤就出了

　　小贴士

　　花生米要先煮一煮,这样是为了去掉花生的苦涩味