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最近想吃蒸排骨就试了试方会,用土豆蒸排骨,相当的好吃
主料
排骨400克 土豆3个
辅料
料酒7克 生抽5克 腌肉料20克 盐3克 耗油5克
土豆蒸排骨的做法
1.排骨清洗干净
2.然后加入料酒
3.加入生抽
4.在加入耗油
5.
6.加入腌肉料抓匀腌一个晚上
7.土豆去皮切好
8.然后摆盘中间
9.把腌好的排骨放土豆上
10.然后上锅蒸半小时
11.蒸好的
烹饪技巧
腌的时候多抓匀容易入味。
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