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来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

  四、凉拌豆腐丝,5分钟搞定清爽美味的减肥菜

  这款凉拌豆腐丝不用火不用锅,5分钟搞定,吃起来清爽美味而且减肥瘦身,简单、营养、美味的减肥菜!

凉拌<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>丝,5分钟搞定清爽美味的减肥菜

  原料:

  豆腐丝400克,红柿子椒1个,黄瓜1根,大蒜5瓣,凉白开30克,香少许,自制麻辣红油和生抽各适量。

  准备工作:

  豆腐丝切短,蒜瓣切末,红柿子椒和黄瓜切丝。

  做法步骤:

  把切好的食材都摆入盘子里,再将凉白开、自制麻辣红油、生抽、香和蒜末放一起调成味汁,然后把调好的味汁浇在盘子里拌匀,完成。


  五、鸭蛋虾仁苦瓜,既营养又美味的减肥菜

  鸭蛋虾仁炒苦瓜既能补充丰富的营养,同时还是能帮助你减肥的美味家常菜,快来看看这道鸭蛋虾仁炒苦瓜是怎么做的吧,很简单。

<a href=/shicai/rouqin/YaDan/index.html target=_blank><u>鸭蛋</u></a>虾仁炒<a href=/shicai/shucai/KuGua/index.html target=_blank><u>苦瓜</u></a>,既营养又美味的减肥菜

  原料:

  苦瓜2根,虾仁10余个,鸭蛋3枚,红椒丝适量。

  调味料:

  蒜片、盐各适量。

  准备工作:

  1、苦瓜洗净后破成两半,挖去瓜瓤后再切成苦瓜片,加适量盐腌制10分钟后再挤出苦水。

  2、虾仁洗净后从背部剖开,方便入味,如果有虾线就挑出虾线,然后加少量盐抓匀。

  3、鸭蛋磕入碗里并加适量盐打散。

  做法步骤:

  1、炒锅烧热,下油滑锅后转成中小火,倒入鸭蛋液炒至成型后拨向锅边。

  2、倾斜炒锅,再入点油,下蒜片爆香后倒入虾仁,炒至虾仁变色再倒入苦瓜红椒丝。

  3、转大火翻炒至苦瓜稍有变色时,关火,起锅。

  补充说明:

  苦瓜提前用盐腌制10分钟能让口感更脆爽。