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一岁半宝宝的营养食谱大全 一岁半宝宝食谱具体做法带图片

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

  五、什锦豆腐

  当时做这道菜的目的很简单,只是为了同时满足两个小朋友。

  大的六岁,不喜欢吃米饭,小的一岁半,喜欢吃大人的菜,为了让两个小朋友都吃的开心,同时加了肉和菜在里面,浇在米饭上,还可以当做盖浇饭。而且色泽也好看呢。

  食材主料:豆腐500g、肉末40g、虾50g、香菇适量、胡萝卜适量、适量、盐适量、胡椒粉适量、生粉适量、鸡粉适量

  步骤

什锦<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>羹的做法步骤1

  1.虾去壳去沙线。

什锦<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>羹的做法步骤2

  2.把剥好的虾肉剁成泥。

什锦<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>羹的做法步骤3

  3.虾泥和肉末加适量的鸡粉和生粉抓一下。

什锦<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>羹的做法步骤4

  4.香菇泡发切末,胡萝卜,香切末。

什锦<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>羹的做法步骤5

  5.生粉,盐,胡椒粉调成水淀粉备用。

什锦<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>羹的做法步骤6

  6.炒锅下没,爆香末。

什锦<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>羹的做法步骤7

  7.下虾泥和肉末炒散炒开至变色。

什锦<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>羹的做法步骤8

  8.下香菇和胡萝卜末略炒。

什锦<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>羹的做法步骤9

  9.倒入豆腐

什锦<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>羹的做法步骤10

  10.豆腐用锅铲划成豆腐碎。

什锦<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>羹的做法步骤11

  11.倒入调好的水淀粉, 不停的翻炒,至锅里汁收略干后出锅。

  小贴士:肉末事先用生粉抓一下,炒出来才更嫩滑。