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孕妇营养食谱做法大全 孕妇家常饮食吃什么

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

  二、韭菜

  中含铁量较高,而且以红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物的菜肴,可以防治缺铁性贫,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。韭菜也是铁的来源之一,并且韭菜中含有较多的粗纤维,可以通便,清理肠道。

  食材主料:300g、韭菜100g、生抽适量、料酒适量、食盐适量、干辣椒2个、大适量、绵适量、食盐适量、香油适量、

韭菜炒<a href=/shicai/rouqin/zhuXue/index.html target=_blank><u>猪<a href=/shicai/rouqin/Xue/index.html target=_blank><u>血</u></a></u></a>的做法步骤1

  1.食材:准备好和韭菜。

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  2.先切片,在改刀切块

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  3.韭菜洗净切段

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  4.放入沸水锅中焯制两分钟捞出。

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  5.锅中放少许底油,放入干辣椒爆香。

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  6.加入

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  7.煸香末,放入焯过水的

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  8.加入小半碗清水。

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  9.加入食盐、少许白、老抽。

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  10.加入料酒,中小火烧几分钟。

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  11.烧至基本没有汤汁的时候,放入韭菜段快速翻炒。

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  12.放入韭菜翻炒均匀后,关火,滴入几滴香油即可出锅。

  小贴士:

  用之前要在开水里烫一下,能去除特有的味道。

  加入韭菜后要快速翻炒,韭菜断生即可关火。