来源:家常菜网 分类:小炒 时间:2017-01-14 16:08:00
木耳小炒是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享木耳小炒做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的木耳小炒香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
木耳小炒食材介绍
盐(少许) 生抽(少许)
木耳小炒的做法步骤:
1.鸡蛋打散,适量的盐
2.洋葱切碎条,青红椒切片
3.木耳提前泡,洗净就可以直接烹饪
4.木耳焯水
5.起油锅炒鸡蛋,滑散炒好后盛出备用
6.重起油锅炒洋葱和辣椒,加少许盐
7.翻炒片刻后加入焯过水的木耳一起翻炒,淋少许生抽
8.加入炒鸡蛋均匀即可出锅