来源:家常菜网 分类:小吃 时间:2017-01-14 16:08:12
喜欢吃爆米花的朋友,其实可以在家自己动手做爆米花,因为爆米花的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的爆米花比起来,自己做的爆米花又健康,吃起来更放心。
爆米花食材介绍
爆米花专用玉米粒(一把) 玉米油(三勺) 糖粉(适量)
爆米花的做法步骤:
1.锅中加油,开启中火
2.油八分热,加入玉米粒,用铲子来回翻炒玉米粒
3.一直炒到有玉米粒爆花了,就把锅盖盖好,改成小火,适当的晃动一下锅,感觉没有出花的玉米粒就可以关火,打开盖子了
4.打开锅盖,就把糖粉撒上,晃动几下锅,让糖粉蘸满爆米花上
5.再倒入无水的盆中,晾凉
6.成品图