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蚝油海鲜菇的做法

来源:家常菜网 分类:闽菜 时间:2017-01-14 16:23:45

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喜欢吃蚝油海鲜菇的朋友,其实可以在家自己动手做蚝油海鲜菇,因为蚝油海鲜菇的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的蚝油海鲜菇比起来,自己做的蚝油海鲜菇又健康,吃起来更放心。

蚝油海鲜菇食材介绍

主料:

海鲜菇(400克) 胡萝卜(半根) 辣椒(1个) 蒜(2瓣)

辅料:

油(适量)蚝油(适量) 盐(适量)

蚝油海鲜菇的做法步骤:

1.海鲜菇清洗干净、切段

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2.萝卜去皮切片、辣椒去籽切段、蒜去衣剁碎

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3.海鲜菇焯水、捞起沥干

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4.热锅放油、放蒜爆香、放胡萝卜辣椒、炒断生

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5.放海鲜菇、炒匀

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6.放盐、蚝油、炒匀即可

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7.成品

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