炒玉米粒的做法大全

玉米是一种很好的粗粮，多吃粗粮对身体有很多很多的好处。玉米所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。既然玉米有这么多的好处那么我们就应该多学一学玉米粒的做法，下面小编就介绍了几种炒玉米粒的做法，让大家学习学习。

香梨炒玉米

食材准备

玉米，香梨，枸杞子，色拉油，食盐，小葱。

方法步骤

1、玉米剥好，香梨削皮切小丁，小葱切成葱花；

2、油锅预热放入玉米粒加入食盐煸炒1分钟后注入适量的清水；

3、锅内水煮干后加入枸杞子翻炒几下，加入香梨继续翻炒，出锅时撒上葱花即可。

杏鲍菇炒玉米

食材准备

玉米，杏鲍菇，红椒，食盐，蒜，香葱，植物油。

方法步骤

1、玉米剥好，杏鲍菇洗净切丁，红椒洗净切丁，香葱切碎；

2、起油锅爆香蒜片后下玉米粒煸炒1分钟；

3、下杏鲍菇一起炒熟后加入香葱与红椒丁炒半分钟，出锅前调入食盐即可。

百合松仁炒玉米

食材准备

玉米，松子，百合，食盐，芝麻油，植物油，鸡蛋清。

方法步骤

1、将玉米剥成粒，百合剥成小片备用；

2、锅内注入清水，放少许盐后加入玉米粒煮4分钟，加入百合煮一分钟关火把水沥干；

3、起油锅，放入鸡蛋清快速搅散变色后盛出；

4、锅内留底油倒入松子慢慢将松子炒至表面金黄后盛出；

5、另起油锅，加入玉米百合翻炒均匀，烹入适量的盐，放入蛋白和松仁，起锅前调入适量的盐与芝麻油即可。

西兰花炒玉米藕片

食材准备

玉米，西兰花，蘑菇，藕，食盐，鸡精，调和油。

方法步骤

1、玉米剥好，西兰花掰小朵洗净，蘑菇切小丁，藕切薄片；

2、将西兰花与藕片放入锅中煮3分钟捞出；

3、起油锅，放入藕片煸炒3分钟，加入西兰花、蘑菇和玉米粒，烹入盐、鸡精大火翻炒均匀即可出锅。