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自制瘦肉青菜汤面的做法

来源:家常菜网 分类:面条 时间:2017-01-14 15:55:45

如何做自制瘦肉青菜汤面好吃?其实自制瘦肉青菜汤面的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做自制瘦肉青菜汤面的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会自制瘦肉青菜汤面的做法,做出一道属于自己的美味哦!

自制瘦肉青菜面食材介绍

面条(两块) 瘦肉(少量) 蒜子(适量) 盐(适量) 耗油(适量) 鸡粉(适量) 清水(适量)

自制瘦肉青菜汤面的做法步骤:

1.准备材料

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2.准备配料

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3.把菜不要的部分摘掉再洗干净,面条泡在水里。

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4.将瘦肉剁碎放进适量盐和油,然后搅拌均匀。

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5.锅里放水烧至沸腾,放进面条

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6.面条熟时捞起放进碗中。(锅里的水不要倒了留着备用)

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7.待水再沸腾时放点油的,再放进青菜

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8.待熟时捞起放进面条里。

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9.蒜子用刀背拍下,再用刀切下。

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10.锅里洗干净烧热,放进油,再放进蒜子爆香。

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11.锅里先放进水,再放适量酱油、耗油、盐、鸡精、盐。

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12.待水沸腾后放进瘦肉

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13.煮至沸腾,美味的汤低就做好了,倒进面条里,完成,放进几个辣椒装饰。

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