八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

葱香芝士包的家常做法

来源:家常菜网 分类:面包 时间:2017-01-14 16:00:20

  芝士包美好的一天,从早餐开始,今天教大家一款超简单的早餐,不仅颜值高,口感也是相当好。香喷喷的芝士面包,加上美味的番茄酱,增添了食欲,开启美好的一天!满屋子飘香,喜欢的亲,赶快学起来,做给心爱的那个TA吧!

  芝士

  材料:高筋面粉250克、鸡蛋30克、酵母3克、盐2克、细砂45克、奶粉15克、水120克、黄油30克、芝士碎适量、番茄酱适量、花适量

<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>香<a href=/shicai/mimian/ZhiShi/index.html target=_blank><u>芝士</u></a>包的做法

  芝士包的做法

  1、除了黄油以外,所有的材料混合在一起,放入搅拌机里搅拌,搅拌成面团,水可以根据面粉的吸水性慢慢添加

  2、然后加入软化的黄油

<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>香<a href=/shicai/mimian/ZhiShi/index.html target=_blank><u>芝士</u></a>包的做法步骤1-2

  3、揉到能出一层薄膜为止

  4、揉好以后的面团放入碗里室温发酵一个小时,发至两倍大

<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>香<a href=/shicai/mimian/ZhiShi/index.html target=_blank><u>芝士</u></a>包的做法步骤3-4

  5、用手指粘面粉在面团中间搓一个孔,不回缩、不塌陷就表示发酵好了

  6、然后将面团排气,揉圆以后放室温静止15分钟,醒发面团,醒发好的面团分成50克每个的小剂子,搓圆放在烤盘里

<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>香<a href=/shicai/mimian/ZhiShi/index.html target=_blank><u>芝士</u></a>包的做法步骤5-6

  7、再将面团放入烤箱进行第二次发酵,温度40度,湿度85%,发酵40分钟,二次发酵好的面包加上芝士番茄酱

  8、放入预热好的烤箱中烤焙,180度,15分钟,叮热腾腾的出炉啦!

<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>香<a href=/shicai/mimian/ZhiShi/index.html target=_blank><u>芝士</u></a>包的做法步骤7-8
<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>香<a href=/shicai/mimian/ZhiShi/index.html target=_blank><u>芝士</u></a>包


返回家常菜网首页