家庭烤冷面怎么做?
来源:家常菜网 分类:美食问答 时间:2017-01-14 14:56:24
材料:冷面4张、香菜2根、洋葱1个、蛋4个(小个头滴)
调料:油、糖、醋、老干妈(摊上用的辣酱,偶用的老干妈,味道还是不错滴)
制作步骤:
1、锅内放少许底油烧热;
2、放进冷面,加入1个打散的蛋液,再放入洋葱丁,等稍凝固翻面;
3、再加入糖和老干妈,喷入米醋撒上香菜末,就出锅喽
调料:油、糖、醋、老干妈(摊上用的辣酱,偶用的老干妈,味道还是不错滴)
制作步骤:
1、锅内放少许底油烧热;
2、放进冷面,加入1个打散的蛋液,再放入洋葱丁,等稍凝固翻面;
3、再加入糖和老干妈,喷入米醋撒上香菜末,就出锅喽