八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

芝麻糊蛋糕怎么做?

来源:家常菜网 分类:美食问答 时间:2017-01-14 15:00:01

原料:芝麻粉25g 牛奶30g 黄油60g 金砂40g 全蛋25g 低粉60g 泡打粉1/4小匙 白芝麻适量

份量:口径约5cm 底径约3.5cm 高约2cm的小纸模12个

制作过程:

1.芝麻粉加入牛奶,搅匀成糊状备用。

2.黄油加入打至体积变大,颜色变浅,松发的状态。

3.分次加入蛋液,每次打匀后再加下一次蛋液。

4.筛入粉类、加入黑芝麻,用橡皮刮刀从不规则的方向拌匀。

5.糊装入裱花袋内,挤入模具约8分满。

6.表面均匀的撒上适量白芝麻

7.烤箱180度,中层,约20分钟(请根据自家烤箱调节温度和时间)。





返回家常菜网首页