银耳雪蛤汤怎么做？

　　材料：

　　枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、雪蛤200克、银耳4朵，冰糖适量

　　烹制方法：

　　1、雪蛤先以清水浸泡一夜，至其膨胀成半透明状，挑除黑膜和杂质，洗净沥干水分;银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵。

　　2、陈皮用清水泡软，刮除白膜;枸杞也用清水泡发，洗净沥干水。

　　3、瓦煲内注入6杯清水，放入雪蛤、陈皮、甘草以小火煮约30分钟，加入银耳和枸杞续煮20分钟，加入冰糖调味即可。

　　功效：

　　雪蛤和银耳皆是养颜滋补品，雪蛤性味咸平，不燥不火，含有大量蛋白质、氨基酸、各种微量元素和激素，是女性养颜润肤的佳品。