饺子皮版的菜饼是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说饺子皮版的菜饼的做法步骤,看看饺子皮版的菜饼怎么做既美味又好吃。
饺子皮版的菜饼食材介绍
主料:
饺子皮(五个) 胡萝卜(小半个) 葱花(一小段) 盐(少许) 酱油(一汤勺) 料酒(半汤勺) 香油(小半勺) 番茄酱(适量)
饺子皮版的菜饼的做法步骤:
2.准备五个饺子皮。
3.调入老抽酱油一勺,料酒半勺,盐少许,香油小半勺,一起拌匀腌一会。
4.取一个饺子皮,
5.中间放腌ze的胡萝卜丝,不需要太多馅。
6.盖上一层饺子皮,
7.第二张饺子上继续放胡萝卜丝。
8.然后盖上第三张饺子皮,就这样以此类推做完,最后盖上第五张饺子皮。稍微擀一下,擀薄一点。别擀漏馅就可以。
9.备平底锅,烧热放饼,盖上锅盖小火烙。
10.小火烙至上色翻面,烙至两面金黄色可以。
11.出锅切上几刀,挤上番茄酱既可食用。
12.成品图。
1小贴士:
小火慢烙,火大容易烙胡。买成品饺子皮一样。
自己做的这个饺子皮比较大个。