红烧牛腩面的家常做法步骤:

【原 料】：

河粉250克，牛腩300克，牛腩面汤底、小白菜、葱花各适量。

【制作过程】：

1.牛腩切块氽熟，加入牛腩面汤底煮40分钟。

2.面条、小白菜分别入锅煮熟，装入碗中。

3.将牛腩（连适量汤底），倒入面碗，撒下葱花即可。

【营养功效】：

牛肉温补和中，适宜于生长发育、术后、病后调养者食用；白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。