泡菜海鲜乌冬的材料：乌冬面、泡菜、鱿鱼、鲜虾、青红椒、蒜末、洋葱； 韩式辣椒酱、柠檬汁、盐、白糖、鸡粉；

泡菜海鲜乌冬的做法：

1.虾去壳和纱线，青红椒切丝，泡菜切丝，大蒜切末，洋葱切丝

2.坐锅倒水烧开，乌冬倒入锅里焯水，用筷子搅拌开，面条煮至柔软捞出。

3.坐锅倒油烧热，将洋葱，大蒜炒香后，下入鲜虾炒匀加入泡菜和韩式辣椒酱（事先腌制）一起翻炒，加入白糖、盐、鸡粉、乌冬面和海鲜炒匀即可。