白菜豆腐丝的材料：包菜小半个,豆腐丝400克，油，盐

　　白菜豆腐丝的做法：

　　1.豆腐丝洗净直接切成段，小半个包菜切块

　　2.坐锅倒油下葱花和蒜末炝锅，放入包菜，再放入豆腐丝，加入1勺食盐，翻炒均匀断生即可出锅