清炒小白菜的材料：小白菜300克，蒜5克， 葱3克， 花生油20ml

　　 清炒小白菜的做法：
1 小白菜洗净控水切段。
2 葱切末，蒜切片。
3 热锅下油，先放入少许的葱蒜炝锅。 学做菜

　　  
4 再放入小白菜。
5 炒至开始变软时加入剩下的葱蒜，盐。
6 翻炒至小白菜开始出水关火即可。

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