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菜芯排骨大米粥的做法

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

    花鱼儿家的早餐~~~~~~~~~~~菜芯排骨大米,热乎乎的、好营养、好味道。

    主料

    排骨320克  菜心70克  大米175克

    辅料

    料酒1汤勺  盐1.5勺  味精0.5勺

    菜芯排骨大米粥的做法

    1.食材排骨(已清洗焯水)、菜芯(已洗净)、大米(已淘洗)

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    2.将已洗净的菜芯放在案板上切碎,待用

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    3.将已淘洗好的大米和焯好的排骨下入沸水中,加1汤勺料酒

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    4.煮开

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    5.接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火

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    6.焖至没气后开盖

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    7.然后,合入切好的菜芯搅动一下煮开,煮至菜芯断生

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    8.最后,加1.5勺盐

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    9.加0.5勺味精

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    10.调味搅匀,即成

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