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培根饭团怎么做?

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版



原料:米饭 虾仁 培根 黄瓜
油 盐



做法:
1、黄瓜洗净,切小丁;虾仁洗净,切小丁。米饭微波炉加热一下。
2、炒锅置火上,放油烧至5成热,放入虾仁炒至变色,再放入黄瓜丁、盐,翻炒均匀,倒入米饭,搅拌均匀。
3、用手把加了虾仁、黄瓜丁的米饭,用手捏成饭团,再用培根卷住,用牙签固定。
4、炒锅置火上,加热,放入卷好的饭团,煎至培根变色即可。