材料:
干
海带结10克,
土豆1个,
豆腐1小块,白
蘑菇2个,
西葫芦半个,
红椒1根,
豆芽30克,
调料:淘米水(米洗净后再放水用手搓米直至水变白),
葱1根,蒜若干瓣,韩式甜辣酱,韩式大酱,
辣椒粉
做法:
1、
土豆、
豆腐切块,
蘑菇、
西葫芦、
红椒切片,
葱切段,蒜切碎,
海带结泡发
2、淘米水倒入锅中,放入大酱和甜辣酱,搅拌匀
3、将
海带结放入,煮10分钟
4、依次放入
土豆、
蘑菇、
豆腐,煮几分钟
5、再放入豆芽、
西葫芦、
红椒6、放入
葱段、蒜碎,调入
辣椒粉,搅拌匀,关火