土鸡
南瓜汤：
南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌，毒素和其它有害物质。
原料土鸡一只，
南瓜半个，
姜，
葱，盐，酒
做法 鸡洗净，切块，焯水。
南瓜去皮，籽，切块。
鸡块放入锅内，加
姜，酒，水没过鸡块，开了以后，小火
煲2小时后，加
南瓜，焖10分钟后，加盐调味，加
葱段即可。
很简单的做法，先将土鸡的味道煮出来后，再加其他原料可以使汤味道更加鲜美。
此汤一般人都可以食用，肥胖者和中老年人尤其适宜。
患有脚气，黄疸，感冒的人及大便燥节的人不宜食用。
