番茄鱼火锅的做法： 1、番茄、葱、姜切片，草鱼切片；2、草鱼用姜、酒、糖、盐、酱油、花生油腌半个小时；3、放油入锅，再放葱花爆香一下，番茄翻炒片刻，然后放入适量水大火煮。煮开后，用铲压溶番茄；4、待浓浓番茄汤煮好放进鱼煮 查看更多答案>>