材料：番茄3个(在冰箱冰镇过的最好) 　　番茄汁的做法：　　1、将番茄洗净，沥干表面水分，去蒂切成块 　　2、将干净纱布铺在一个大碗上，把切好的番茄块倒进去 　　3、将纱布四周提起来，用力将汁水挤到碗里即可。留在纱布中的果肉可以做菜用。 　　备注：番茄汁的味道，可根据口味来选择 　　1、喜欢原味的就直接饮用 　　2、喜欢甜味的，就调入一点蜂蜜或白糖搅拌均匀。 　　3、另外，可以放入极少一点盐和胡椒粉，有一点若无右无的味道即可，口感非常特殊而美味　　1.治皮肤病:将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌,感染性皮肤病;2.美容,防衰老:将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;　　3.防癌:因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒,抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;　　4.治高血压:每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;　　5.治贫血:将西红柿,苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血