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食材百科 精选菜谱 减肥 红烧肉 煲汤
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豆泡烧肉的做法
1.五花肉1大块切块过水,油豆腐一包。
2.热锅后放入肉和葱香蒜八角翻炒至金黄,香香的···,放3勺料酒闷下。
3.放酱油糖和盐翻炒上色。
4.加水莫过肉,改中火焖煮。
5.水收干点后放入豆腐泡。
6.再焖 半小时等肉酥后,水淀粉勾芡后,放入半勺鸡精1勺香油,出锅咯。
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