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什锦炒饭的做法

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什锦炒饭怎么做好吃?家里学做什锦炒饭需要哪些食材做菜网的小编为您提供什锦炒饭的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的什锦炒饭。

什锦炒饭食材介绍

米饭(一份) 泡发香菇(10个) 火腿肠(两根) 罐头玉米(三勺) 味极鲜(少许) 盐(少许) 菜籽油(50克)

什锦炒饭的做法步骤:

1.准备食材

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2.将所有食材切丁备用,鸡蛋打成蛋液。

什锦炒饭的做法

3.锅烧热倒入菜籽油

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4.倒入蛋液煎至两面金黄(用煎的,不要翻炒,否则油被吸走炒菜还得放油)

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5.倒入香菇炒出香味

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6.倒入火腿丁翻炒均匀

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7.倒入炒好的鸡蛋打散

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8.倒入玉米粒炒香

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9.倒入味极鲜翻炒入味

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10.放入剩米饭翻炒均匀

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11.放入少许盐(味极鲜有咸味,放盐是自己掌握)

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12.最后放入青椒炒匀

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13.炒好后的样子,是不是五彩缤纷,很漂亮呢。

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14.装盘,一份美味的什锦炒饭就做好喽。

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