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茄汁五花肉藕卷的家常做法

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茄汁<a href=/shicai/rouqin/WuHuaRou/index.html target=_blank><u>五花肉</u></a><a href=/shicai/shucai/Ou/index.html target=_blank><u>藕</u></a>卷

  想做个下饭的菜给孩子吃,还是做个茄汁味的吧

  食材主料:1节、五花肉100g、番茄酱10g、油适量、盐适量、料酒4g、生抽5g、五香粉1g、5g、香4g

  步骤

茄汁<a href=/shicai/rouqin/WuHuaRou/index.html target=_blank><u>五花肉</u></a><a href=/shicai/shucai/Ou/index.html target=_blank><u>藕</u></a>卷的做法步骤1

  1.去皮

茄汁<a href=/shicai/rouqin/WuHuaRou/index.html target=_blank><u>五花肉</u></a><a href=/shicai/shucai/Ou/index.html target=_blank><u>藕</u></a>卷的做法步骤2

  2.然后切成条

茄汁<a href=/shicai/rouqin/WuHuaRou/index.html target=_blank><u>五花肉</u></a><a href=/shicai/shucai/Ou/index.html target=_blank><u>藕</u></a>卷的做法步骤3

  3.加入锅里煮五分钟

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  4.五花肉切成片

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  5.然后加入料酒

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  6.加入生抽

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  7.加入五香粉

茄汁<a href=/shicai/rouqin/WuHuaRou/index.html target=_blank><u>五花肉</u></a><a href=/shicai/shucai/Ou/index.html target=_blank><u>藕</u></a>卷的做法步骤8

  8.然后抓匀腌15分钟

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  9.拿一块腌好的五花肉

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  10.然后卷直

茄汁<a href=/shicai/rouqin/WuHuaRou/index.html target=_blank><u>五花肉</u></a><a href=/shicai/shucai/Ou/index.html target=_blank><u>藕</u></a>卷的做法步骤11

  11.全部卷好

茄汁<a href=/shicai/rouqin/WuHuaRou/index.html target=_blank><u>五花肉</u></a><a href=/shicai/shucai/Ou/index.html target=_blank><u>藕</u></a>卷的做法步骤12

  12.下锅煎

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  13.煎至金黄

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  14.煎好的

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  15.番茄酱

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  16.加入香

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  17.加入白

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  18.加入清水上锅煮开

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  19.煮至均匀

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  20.然后加入煎好的肉

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  21.中火慢慢的煮在加入盐

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  22.最后加入一点淀粉

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  23.煮至收汁

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  24.然后装盘里

  小贴士:煎的时候一定要慢慢的小火煎,煎不能使肉散开


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