如何做红烧狮子头好吃？其实红烧狮子头的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做红烧狮子头的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会红烧狮子头的做法，做出一道属于自己的美味哦!

红烧狮子头食材介绍

主料：

肥瘦相间的猪肉(适量)

辅料：

鸡蛋(1个) 葱，姜，蒜干(适量) 干馒头(适量) 盐(适量) 耗油(适量)

红烧狮子头的做法步骤:

1.猪肉切碎，将所有材料混合，馒头最好是干馒头能撮下渣的

2.搅拌好的馅，团成团，左右手摔打，下锅炸时结实不易散

3.热油，将狮子头下锅里炸

4.摆盘儿

5.调汁，用耗油,盐，少量糖

6.特别有味道的狮子头就做好啦