四、海绵宝宝蛋包饭

　　海绵宝宝超萌的表情总是让人记忆深刻，尤其是那两颗大板牙甚是可爱。做个充满童趣的蛋包饭来吸引宝宝注意力吧。

　　食材主料：米饭200g、玉米1勺、青豆1勺、香菇粒1勺、胡萝卜粒1勺、鸡蛋2个、海苔1张、玉米淀粉适量

　　步骤

　　1.准备好食材。

　　2.1个蛋白2个蛋黄搅拌，加适量玉米淀粉，尽量把蛋白里面的筋挑出来，在不沾锅底薄薄抹层油倒入蛋液摊成蛋饼，用两个蛋黄为了蛋饼颜色更金黄。

　　3.把剩下的1个蛋白也摊成蛋白饼，用来做眼睛和牙齿。

　　4.不粘锅倒油，加入玉米、青豆、香菇、胡萝卜煸炒至8分熟，倒入米饭继续炒匀，加少量食盐调味。

　　5.把炒好的米饭倒在蛋饼上。

　　6.包成方形，后面多余的裁掉一点做海绵宝宝鼻子。

　　7.用圆形模具在白色蛋饼上压出海绵宝宝眼睛。

　　8.上面蓝色的眼球我用了点蓝色的果膏，最上面眼珠是海苔，再用海苔剪出眉毛和睫毛装饰,眼睛下面合适距离做一个横切口，插入鼻子，再用一条边角料做嘴巴，用白色蛋饼剪出牙齿。