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番茄沙司怎么做?

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

  做法:

  1、三个西红柿大概一斤左右,西红柿打成酱

  2、两头大蒜、半个头分别搅成茸

  3、锅里放少许橄榄油烧热后,放入蒜茸和头茸煸香

  4、倒入西红柿酱,放入半勺、一勺盐、一勺黑胡椒粉和几个香叶

  5、小火熬制,汤汁浓稠后就好了