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食材百科精选菜谱减肥红烧肉煲汤

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: 吃猪蹄筋对身体有什么好处; 2017-01-14; 你好！吃猪蹄筋好处很多的呢！！！猪蹄筋就是连接关节的腱子，人工抽出后干制而成。它的前蹄与后蹄，后蹄的筋质量好，一端成圆形，另一端分开两条，也都是圆形。前蹄的筋质...

: 白猪头肉怎么做？; 2017-01-14; 白猪头肉现在，年已七旬的孙老师傅，用祖传秘方卤制的白猪肉闻名上党地区。在1960年山西省晋东南地区财贸技术比武大会上，他精心制作的白猪头肉，夺得了“头蹄、下水卤制品”项...

: 牛仔骨怎么腌制要好些？; 2017-01-14; 要看家庭用还是西餐厅用，还是饭店用。家里用简单些的是，500克可用10克黑胡椒，2克盐，5克味素，条件好的可以加点红酒，腌制2个小时。西餐厅用一次按25kg加500G黑胡椒，味素750G保卫...

: 怎么烧猪蹄筋啊？; 2017-01-14; 蒸猪蹄筋的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱美容菜谱补虚养身食谱营养不良食谱口味：咸鲜味工艺：蒸蒸猪蹄筋的制作材料：主料：猪蹄筋500克辅料：鸡肉100克,火腿...

: 吃猪蹄筋对身体有什么好处; 2017-01-14; 你好！吃猪蹄筋好处很多的呢！！！猪蹄筋就是连接关节的腱子，人工抽出后干制而成。它的前蹄与后蹄，后蹄的筋质量好，一端成圆形，另一端分开两条，也都是圆形。前蹄的筋质量...

: 牛仔骨怎样料理; 2017-01-14; 材料：牛仔骨扒、蒜泥、黑胡椒碎。调料：菜油或橄榄油、盐、罐装烧汁。做法：将牛仔骨扒洗净，沥干水分，用蒜泥、黑胡椒碎、盐拌匀备用。烧热平底镬放油，将牛仔骨扒煎至两边...

: 辣子猪肺怎么做？; 2017-01-14; 原料：猪肺一个做法： 1、先用剪刀剪去猪肺上连着的浮油 2、再往猪肺的喉管中灌水，让猪肺的肺泡充满水 3、用手拍打和挤压猪肺，充分把猪肺中的血水挤出，如此往复2~3次 4、将洗...

: 猪大骨炖海带的做法？; 2017-01-14; 海带头炖豆腐，很有营养，参考参考吧原料：豆腐200克，海带100克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。制法： 1、将海带用温水泡发，洗净后切成菱形片；将豆腐切成大块，放入锅中...

: 怎么作猪蹄筋？; 2017-01-14; 红烧猪蹄筋的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：粤菜青少年食谱延缓衰老食谱美容菜谱壮腰健肾食谱工艺：红烧红烧猪蹄筋的制作材料：主料：猪蹄筋500克辅料：胡萝卜100克,黄...

: 猪蹄和猪大骨，哪个比较有营养？; 2017-01-14; 两个都有它本身不同的营养价值的，猪蹄有骨胶原蛋白，而猪大骨有丰富的钙，如果比我选择，我就选择猪蹄了，产妇女人住月都吃猪蹄的，可想，猪蹄比猪大骨好多吧！...

: 铁板黑椒牛仔骨的做法是什么？; 2017-01-14; 主料：黄油20g、洋葱1个、牛仔骨半成品半包辅料：原配酱汁适量铁板黑椒牛仔骨的做法1. 葱洗净切成条，黄油切块；铁板放在煤气灶上烧热后，放入黄油融化2. 将洋葱先放入铁盘中炒香...

: 猪头肉怎么煮好吃; 2017-01-14; 猪头肉【原料】猪头一个（约2500克）。精盐30克、茴香7.5克、桂皮7.5克、酱油40克、甜面酱50克。【制法】猪头泡入水中洗净，镊去细毛，割下双耳，去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子...

: 小炒腊猪头肉的做法是什么？; 2017-01-14; 用料：腊猪头肉1000克、干辣椒、线椒、姜、蒜、油、花椒各适量特色：百吃不腻的腊味—让饭遭殃的腊味菜做法：1、将猪头肉放内锅内加清水煮15分钟左右，切薄片备用。2、锅内放入...

: 卤水羊肚怎么做？; 2017-01-14; 菜系及功效：卤酱菜补气食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱胃炎食谱口味：五香味工艺：卤卤水羊肚的制作材料：主料：羊肚2000克调料：卤汁1000克卤水羊肚的特色：香糯可...

: 羊肚怎么处理好？; 2017-01-14; 羊肚一般有四个部分组成，需要在每个胃囊上开一小口，将其翻过来，先用盐、碱、醋等反复搓洗，以去除黏液，再用清水彻底清除内容物，直至洗净为止。进行烹制前可在放有花椒的...

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