来源：家常菜网 分类：浙菜 时间：2017-01-14 16:26:12
煎豆腐食材介绍
主料：
豆腐(一块) 耗油(一勺) 酱油(3勺) 白糖(少许)
煎豆腐的做法步骤:
1.豆腐洗净沥干切块
2.锅热放油不用太多
3.改小火轻轻放入豆腐块煎从底部看着金黄翻面（注意轻轻的不要弄碎豆腐）
4.煎两面金黄后放入酱油，耗油，白糖和少许水！
5.收汁关火
6.装盘
7.
小贴士：
翻面豆腐时可以用铲子和筷子一起，全程小火
