土豆又名马铃薯，富含淀粉、果胶、
蛋白质、钾、
柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食
土豆强身健体
土豆中的钾可以防止高
血压。因为当人体过多摄起盐分时，体内的钠会偏高，钾不足。
土豆是钾最理想的来源，
土豆还具有减肥的功能。
土豆苹果沙拉用料工具
主料：
土豆 (1个)
苹果 (1个) 丘比
沙拉酱 (适量)
调料： 无
厨具： 煮锅
土豆苹果沙拉的做法:
1.准备
食材：新苑阳光，原生态蔬菜--
土豆
2.准备食材
3.
土豆切成1/4块，一会儿要切成滚刀块
4.
苹果和
土豆切成滚刀块
5.放入沙拉酱，搅拌均匀
6.成品图。
小窍门：
丝巾温馨提示：
土豆切开后，最好用水泡一下，以便更好地去掉龙葵碱
