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食材百科精选菜谱减肥红烧肉煲汤

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: 做菜何时放醋最好？; 2017-01-14; 醋是菜肴的最佳调料，它不仅能祛膻、除腥、解腻、增香，而且还可以避免高热对原料中维生素的破坏，以及软化蔬菜纤维的作用。做菜时，醋的最佳放法在两头，即原料入锅后马上加...

: 常常喝醋有什么好处？; 2017-01-14; 醋的保健作用醋又称苦酒，既是常用的烹调佐料，又是一味常用中药。近些年有关食醋的医药保健作用，日益受到人们的重视。日本民间有长寿十训，其中“少盐多醋”列为第二条。有...

: 番茄沙司怎么吃比较好？; 2017-01-14; 番茄沙司和番茄酱最大的区别在于，番茄沙司可以直接食用，而番茄酱必须经过烹饪处理。番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压...

: 请问有粗盐有什么用途?; 2017-01-14; 粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，即天然盐，是未经加工的大粒盐，能刺激和促进皮脂腺的分泌,有助于排出体内老化物和去除表面死皮层,从而令肌肤得以更新...

: 番茄酱和番茄沙司有什么区别; 2017-01-14; 它们之间的区别就是蕃茄酱比较粘稠，比较酸，而蕃茄沙司比较稀，比较甜。

: 醋泡白菜胡萝卜怎么做？; 2017-01-14; 主料：白菜、胡萝卜调料：盐、白糖、醋精、花椒、干辣椒、姜烹制方法： 1、将白菜、胡萝卜洗净切成块，过水焯熟，取出后过凉放入盆中，加入姜丝、干辣椒、花椒、盐、白糖、醋...

: 番茄沙司排骨怎么做？; 2017-01-14; 主料：排骨2条,番茄酱。糖,盐,姜,油,水。做法：排骨先用盐、油、姜腌制。放油，放排骨。然后放番茄酱（约三汤匙），水盖上盖子，煮5分钟。然后，放糖（约四、五小匙）。如...

: 粗盐可以炒菜吃吗？; 2017-01-14; 粗盐要经过加工才能食用 “粗盐”是指未精炼的海盐，湖盐或井盐，主要由不法商贩私自销售的，有些人认为散装的大粒结晶的“粗盐”，盐分高，价格便宜，喜欢买来直接食用或用来...

: 蜂蜜有哪些食用方法？; 2017-01-14; 1、蜂蜜水：蜂蜜２～３汤匙，加温开水半杯，搅匀，服用 2、蜂蜜雪梨：蜂蜜３０克，大雪梨１个。将雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封盖，放锅内蒸熟，食梨饮蜜。用于肺阴不足之干...

: 西湖醋鱼怎么做？; 2017-01-14; 主料：1.5斤的草鱼一条辅料：葱姜调料：糖；醋；酱油；料酒西湖醋鱼的做法： 1.将草鱼洗净后，由尾部开始入刀，将鱼劈成二片备用。带骨的一片叫雄片，不带骨的叫雌片。去除鱼...

: 番茄沙司能代替番茄酱做蛋包饭么？; 2017-01-14; 番茄沙司蛋包饭原料：米饭、火腿肠、红椒、黄椒、香菇、油菜、鸡蛋、青豆、番茄沙司、白胡椒粉、橄榄油、盐、鸡精、酸奶制作过程： 1、将红椒、香菇、油菜、黄彩椒分别洗净切...

: 芥末酱蛋怎么做？; 2017-01-14; 菜系及功效：法国菜谱芥末酱蛋的制作材料：主料：马铃薯3个,蛋2个,大黄瓜1/3条辅料：芥末1汤匙,法式鲜乳酪1匙,水2匙,水田芥1把（约10克,可用豆苗替代）调料：盐,柠檬汁1茶匙,糖1克...

: 醋香鱼块怎么做？; 2017-01-14; [原料/调料] 旗鱼 10两地瓜粉适量炸油 4杯芝麻(炒香) 少许香菜少许米酒少许糖 1/2大匙酱油 1大匙五香粉 1/2小匙大蒜 1粒(切丝) 酱油 1小匙蕃茄酱 1大匙糖 1大匙乌醋 1小匙麻油...

: 吃粗盐好还是细盐好; 2017-01-14; 加碘细盐好

: 意大利面番茄汁怎么做?; 2017-01-14; 意大利面酱的做法详细介绍菜系及功效：意大利餐意大利面酱的制作材料：主料：1, 两磅GROUND CHUCK BEEF,没有的话就随便找牛肉磨肉好了.2, 两磅ROMAN TOMATO,就是罗马番茄.椭圆的那种.没有...

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