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食材百科精选菜谱减肥红烧肉煲汤

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: 麻辣牛肉片怎么做？; 2017-01-14; 材料: 精牛肉300克，水兰片40克，红干椒15克，香葱、酱油、料酒、香油各10克，精盐3克，排骨精2克，味精、花椒粉各1克，湿淀粉30克，油100克。做法: 1、将牛肉去净筋皮，切成片。...

: 制作麻辣牛肉需要那些材料？; 2017-01-14; 花生油100克,大葱20克,姜15克,料酒10克,白砂糖25克,芝麻5克,盐10克,辣椒(红,尖,干)10克,花椒5克,味精2克,辣椒油25克

: 麻辣牛肉怎么做？; 2017-01-14; 菜系及功能：家常菜谱麻辣牛肉选料：煮熟的牛肉２５０克。调料：黄酒２匙，泡红辣椒（切丝）１匙，花椒、蒜泥、葱花、姜末、细盐、白糖各半匙，胡椒粉、花椒粉各少许，麻油、...

: 秘制麻辣牛肉条怎么做？; 2017-01-14; 材料：牛肉1公斤辣椒粉60克花椒粉20克白糖30克老抽2汤匙盐2茶匙味精少许熟白芝麻1汤匙香料（花椒1小把、八角2粒、小茴香少许、桂皮1块、香叶2片、草果1粒、丁香4粒、肉蔻1粒、...

: 豆豉蒸鱼怎么做？; 2017-01-14; 材料大头鱼身 1条盐适量料酒适量老干妈风味豆豉 4 大匙做法 01. 鱼身切大块,打上花刀, 用盐和料酒腌制和冰箱里一晚上.一定要用保鲜膜把碗全盖住,不要让酒...

: 豆豉香辣鱼怎么做; 2017-01-14; 1.将草鱼宰杀去鳞，鳃，内脏洗净，切下鱼头，去骨刺，鱼身肉与尾相连，并剞十字花刀，青红辣椒切粒。 2.将鱼头，鱼肉裹匀干淀粉，放入热油锅炸至金黄色捞出，拼成鱼状摆在盘内...

: 咖喱牛肉炒米粉怎么做？; 2017-01-14; 咖喱牛肉炒米粉上海这边卖炒米粉的很少，大多数都是桂林的汤米粉，特别怀念家乡的炒米粉，那味道特别好。这款咖喱牛肉炒米粉，芳香四溢，美味十足，想家的时候来一份，怀念曾...

: 荷叶蒸鱼怎么做？; 2017-01-14; 主料：大桂鱼两条(2)、5公斤左右)，猪板油150克，鸡胸脯肉200克，净冬笋150克，鸡蛋清60克，荷叶3大张。辅料：熟大油500克(实耗约25克)，香油50克，味精、白糖各5克，葱、姜各25克，酱...

: 剁椒鱼头是哪里的菜; 2017-01-14; 湖南

: 家常剁椒鱼头怎么做？; 2017-01-14; 剁椒鱼头的材料:草鱼头1个，姜20公克，葱2支，剁辣椒3大匙，香菇精1/4茶匙，米酒1茶匙剁椒鱼头的做法: 1.鱼头洗干净并对剖成两半，姜切片、葱切段后备用。 2.将姜片、葱段舖在盘底...

: 香葱蒸鱼怎么做？; 2017-01-14; 平鱼的营养价值： 1. 平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品； 2. 平鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等...

: 剁椒鱼头剁椒是什么辣椒？？; 2017-01-14; 剁椒是指辣椒的一种做法，湖南这里叫“剁辣椒”，采用红色的比较细长的、很辣的那种辣椒做原料，用刀剁碎，伴上盐（有的还放微量花椒或大蒜或香油）放在密封的容器里，几天或...

: 咖喱牛肉粒怎么做？; 2017-01-14; 配方：牛肉、盐、糖、咖喱、油、水淀粉刷料：蜂蜜制作：向葵空气炸锅180度，15分钟 1、牛肉洗净切长条再切大粒，大小约为2厘米的正方体。 2、牛肉粒中加入盐、糖、咖喱粉、少许...

: 咖喱牛肉怎么做？; 2017-01-14; 1、材料：牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、椰浆300克、黄咖喱粉3大勺、蒜姜适量、盐1小勺、水1杯。 2、黄油炒香蒜末姜末，加入牛肉炒变色。 3、加入洋葱略炒、再依...

: 日式咖喱牛肉怎么做？; 2017-01-14; 食材：牛腩 500克日式甜咖喱 100克土豆 100克胡萝卜 50克洋葱 50克浓缩牛肉汁 1汤勺水 1升盐少许橄榄油或者色拉油 1小勺做法： 1.牛肉切2厘米见方，土豆与胡萝卜切小块，洋葱切...

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