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小鸡炖蘑菇是哪个地方的菜
小鸡炖蘑菇是哪个地方的菜
东北菜
红烧葱油豆腐怎么做？
红烧葱油豆腐怎么做？
一、材料： 老豆腐、葱、盐、白糖、生抽、料酒 二、自制葱油 1、葱洗净，切段，葱白葱绿注意分开 2、锅子放适量油，看你一次想做多少，还有葱的量，放入葱白先炸 3、葱白变色，...
红烧排骨面怎么做？
红烧排骨面怎么做？
原料:排骨500克 配料:西红柿2个,洋葱1个,胡萝卜1个,蒜1头,沙茶酱4大勺,蒜蓉辣酱2大勺,番茄酱2大勺,酱油2大勺,料酒6大勺,盐适量,糖适量,姜少许，八角、肉蔻、桂皮、小茴香少许。 1，先来...
红烧茄子或油淋茄子的做法？
红烧茄子或油淋茄子的做法？
油淋茄子（鱼香味）： 1、茄子切长条块，用水冲一下，起锅烧热后，放入1斤左右的油烧热，下茄子炸一会，起锅沥干油，将锅中油倒出； 2、锅中留少量油烧热，下生姜丝（大拇指大小...
红烧草鱼豆腐怎么做？
红烧草鱼豆腐怎么做？
材料：草鱼一条、嫩豆腐 调料：盐、料酒、生抽、老抽、葱、姜、蒜、朝天椒 步骤： 1、草鱼洗干净切块，用盐腌一下。我是在菜场买的时候就让师傅切好了，省事啊！回来洗干净撒上...
普通家常红烧带鱼的做法
普通家常红烧带鱼的做法
红烧带鱼的做法 1.带鱼清洁干净，切6公分左右段，用少许盐，料酒，略腌制15分钟 2.取一个干净小碗，放入葱，姜，蒜，少许盐，少许糖，料酒，水淀粉待用 3.取另一个小碗，放入一个...
红烧茄子怎么做？？炸茄子会很吃油吗？
红烧茄子怎么做？？炸茄子会很吃油吗？
如果你爹妈不能吃油太大的话,就不要做炒的茄子,它是很吸油的.油放少了不好吃的.如果一定要吃的话可以做蒸的: 1把茄子切成4份,并把茄子中间切出一个凹槽,并放如盐水里,防止它变黑...
木瓜红烧排骨怎么做？
木瓜红烧排骨怎么做？
材料：木瓜半个、小排骨800克、葱2根、姜2片     调味料：酱油少许、酒1大匙、冰糖1大匙、太白粉1茶匙、麻油1茶匙     做法:     1、木瓜去皮、籽，洗净切滚刀块，小排骨切方块备...
红烧牛肉饭怎么做？
红烧牛肉饭怎么做？
材料：（6人份）牛肉400克、白萝卜三棵、胡萝 卜一棵、饭六碗。 调味料：①酱油1/2杯、米酒二大匙、葱二枝、 姜二片、糖一大匙、水四杯。 做法： 1、白萝卜、胡萝卜切块，牛肉切块...
红烧茄子的做法大全茄子的家常做法
红烧茄子的做法大全茄子的家常做法
原料： 茄子一斤，切滚刀块，用一匙盐拌匀腌20分钟、料酒两匙、八角（大料）两玫、葱三棵，切碎、蒜三瓣，切片、香菜两棵，切碎、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一...
红烧排骨粽子怎么做？
红烧排骨粽子怎么做？
材料： 猪肋排500克、粽子5个（中等大小，选择口味清淡的品种） 料酒1汤匙（15ml）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、冰糖10克、八角（大料）2-3块、桂皮1小块、姜片15克、葱段...
红烧排骨怎么做
红烧排骨怎么做
下面做法会使你胃口大开，经典工烧排骨，我自己做过的。 1、1斤上等排骨剁成段、生抽（味道鲜美提味用）、老抽（颜色浓稠上色用）、料酒、盐、白糖、黑胡椒、鸡精、葱花 2、将排...
电压力锅做小鸡炖蘑菇放水吗?
电压力锅做小鸡炖蘑菇放水吗?
您好，做的时候如果您之前炖鸡的汤没有倒掉，那么直接用鸡汤来炖蘑菇就是可以的，通常做得时候先要将鸡肉焯一下，去除鸡肉表面的一些油脂沫子，撇除后剩余的清汤倒入压力锅中...
红烧排骨土豆怎么做？
红烧排骨土豆怎么做？
主料：排骨  土豆 配料：葱  姜 调料：花椒 麻椒 大茴 豆瓣酱 料酒 海鲜酱 白糖 老抽 味精 红烧排骨土豆的做法 1.排骨洗净备用。 2.葱和姜洗净切段和片备用。 3.炒锅放入食用油，下入...
红烧带鱼能加蜂蜜吗
红烧带鱼能加蜂蜜吗
可以加冰糖，最好不要加蜂蜜
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