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如何做出味道好吃、颜色漂亮的红烧鲫鱼?
如何做出味道好吃、颜色漂亮的红烧鲫鱼?
主料:鲫鱼 辅料:蒜,姜,葱,豆瓣酱,酱油 做法 1、清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜! 2、在鱼的两侧刈上花刀――这样可以容易入味...
红烧鲫鱼的用料做法是什么?
红烧鲫鱼的用料做法是什么?
用料: 1、主料:鲫鱼2条。 2、调料:花生油适量,食盐适量,葱1根,姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,蚝油少许,白糖少许,水适量,香菜适量。 做法: 1、鲫鱼去...
家常红烧带鱼怎么做?
家常红烧带鱼怎么做?
材料: 带鱼,盐,花椒粉,料酒,葱姜末,生抽少许,干淀粉适量,鸡蛋清,油,醋,酱油,白糖,水,鸡精 做法: 1.带鱼去掉头,尾尖,内脏...洗净切段. 2.将处理好的带鱼加盐,鸡精,花椒...
红烧大虾怎么做?
红烧大虾怎么做?
天气好热,烈日下的城市真的像个火炉.网上看到好多让人心动的游记,真想一个人出游. 最近,菜场里最物超所值的东西就是虾了,猪肉价格飞涨,但是营养价值比猪肉高的多的虾却只 卖10块钱...
红烧大虾能放香菜?
红烧大虾能放香菜?
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红烧鲤鱼怎么做正宗?
红烧鲤鱼怎么做正宗?
红烧鱼的做法 - 红烧鱼是最常见的家常菜之一,那么红烧鱼怎么做呢?红烧鱼的做法有很多种,在这里介绍最常用的红烧鱼做法,详细的做法如下: 红烧鱼的做法一: 材料:福壽魚、唐...
红烧带鱼怎么做?
红烧带鱼怎么做?
红烧带鱼 材料:新鲜带鱼一条小葱一根生姜干辣椒各少许 调料:色拉油料酒细砂糖生抽老抽鸡精各少许 红烧带鱼的做法 1、【图1-2】带鱼去内脏、嘴巴和尾洗净,切成段备用。油锅烧...
怎么做红烧鲤鱼和清纯鱼
怎么做红烧鲤鱼和清纯鱼
红烧鲤鱼的做法: 用料: 鲤鱼一条(一斤半到两斤的鱼最好)、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切,看个人承受辣度而放(超市有的买盒装的)、辣豆豉...
红烧带鱼段怎么做?
红烧带鱼段怎么做?
材料: 鲜带鱼300克。调料油1000克(约耗50克)绍酒、酱油各2大匙、香油、白糖各1/2大匙,精盐、味精各1/3小勺,葱、姜末、蒜片花椒各少许,淀粉适量。 做法: 1、将带鱼头,细尾剁去,...
红烧鲫鱼的用料做法是什么?
红烧鲫鱼的用料做法是什么?
鲤鱼一条 辅料 配料:姜丝、蒜米、盐、料酒、 醋、生抽,青红椒 ,白果数颗。 特点:鱼味鲜香.配料准备好就开始了,先打大火,在平底不粘锅中放入适量油,然后将鲤鱼放入锅中心...
红烧大虾的做法
红烧大虾的做法
红烧大虾的做法原料:大对虾4对(约重1000克左右)白糖75克、鸡汤150克、醋5克、酱油5克、精盐0、5克、味精1克、绍酒15克、葱2克、姜1、5克、熟猪油500克(实耗50克)。做法:1、将对虾...
红烧鲫鱼怎么不粘锅
红烧鲫鱼怎么不粘锅
1、 先将锅洗净、擦干、烧热,鲜生姜在锅底抹上一层姜汁,然后放油加热,油热煎鱼,鱼皮不会粘锅。 2、 洗净的鱼(大的节成鱼块),使沾上一层鸡蛋糊,然后下锅煎制,煎至金黄色...
红烧鲤鱼的用料做法是什么?
红烧鲤鱼的用料做法是什么?
用料: 1、主料:鲤鱼1条。 2、辅料:油适量,鸡精1g,酱油4g,白糖2g,豆瓣酱3g,料酒10g,白胡椒粉适量,十三香1.5g,姜 3片,蒜2瓣,香葱适量。 做法: 1、准备好材料,鲤鱼提前宰杀...
红烧鲫鱼豆腐怎么做?
红烧鲫鱼豆腐怎么做?
鲫鱼的营养价值: 1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管...
川味红烧鲫鱼怎么做?
川味红烧鲫鱼怎么做?
主料:鲫鱼 辅料:蒜,姜,葱,胡豆办酱,酱油 制作方法: 1、把鱼清洗干净,在鱼的两侧刈上花刀。 2、在鱼的两侧均匀抹上一些盐。 3、调制好的鱼放在盘里,配上姜丝,拍扁的蒜,...
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